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杏彩体育网站:临沂露天烧烤屡禁不止 老式炉具重出江湖

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  近日,有临沂市民反映,街边的露天烧烤不仅占道经营,更是污染环境,虽然有关部门多次整治,但是露天烧烤依然屡禁不止,11日下午,记者走访部分路段发现,市区大部分烧烤都是露天经营,给周边环境造成一定影响。

  11日下午,记者走访发现,仍有部分烧烤店使用老式烧烤炉,而店内的无烟烧烤炉却成了摆设,这到底是怎么回事?

  采访中,有烧烤师傅表示,无烟烧烤炉是为了应付检查,他们平常还是喜欢使用老式烧烤炉,“老式烧烤炉方便,想放在哪就放哪,无烟烧烤炉太庞大,而且有时候也会有烟。”

  同时,他们表示,市民都喜欢在店外吃烧烤,烧烤进店不现实,“大家就喜欢坐马扎吃烧烤,吃的就是这个氛围,要是都让进店吃烧烤,那就几乎没有客人光顾了。”

  针对露天烧烤,市民刘女士表示,烧烤热闹的背后是对周边环境的破坏,油渍遍地,而且根本打扫不干净。“露天烧烤给周边环境造成了巨大的污染,整个地面都是黑乎乎的油渍,感觉特别脏乱,而且油烟味很大,路过烧烤摊,身上都是烧烤的味道。”

  不少居民也向记者反映,路边烧烤影响了他们的正常生活。“我家楼下就有一家烧烤,桌子摆在马路上,人声鼎沸,在家看电视都听不到声音,而且他们关门特别晚,影响我们休息,虽然没少投诉,但是根治不了。”

  “还是希望有关部门加强管理,至少让烧烤店规范经营,减少对环境的破坏和对周边居民的影响。”有市民呼吁。

  11日下午5时多,在开源路与金源路交会处附近的一家烧烤店外,烧烤炉已支起,门口人行道上摆满小方桌,装放食材的冰柜也被推到门口。

  “不是已经普及无烟烧烤炉了吗?”记者询问,烧烤师傅表示,店里也有无烟烧烤炉,放在屋子里,但是无烟烧烤炉太沉了,使用不方便,“现在天这么热,在屋里烧烤太热了,在外边用这个炉子方便些。

  记者沿开源路由南向北行驶,在开源路与金坛路交会处向北100米路东也出现了几个烧烤摊点,烧烤店的员工们正忙着摆放桌椅,门口的人行道已经被圈占。

  记者注意到,烧烤店的烧烤炉具和放食材的冰柜竟然全部放在路边的非机动车道内,炉子旁边放着一个大电扇,不少骑电动车的市民从炉子旁边驶过,特别危险。

  当记者询问烧烤师傅为啥还用老式烧烤炉时,他让记者去问老板,记者追问哪位是老板时,他说不知道。

  记者发现,整个开阳路两侧人行道上烧烤店特别多,路沿石以上的地面脏乱不堪,烧烤店都搬到人行道上,各种伸缩棚、遮阳棚霸占人行道。

  在一家烧烤店门口,两个师傅正在路边宰活羊,血迹溅到路边,剥羊皮、肢解羊肉的场面十分血腥,过往路人纷纷避让。

  晚上7时,在沂州路与沂河路交会处东北角,记者看到一露天烧烤区,顾客在伸缩棚下就餐,而来往的行人只能穿过烧烤摊通过。

  “这伸缩棚是专门定制的,主要是为了防备降雨天气,有了伸缩棚,下雨天也能露天吃烧烤,而且这种伸缩棚能收起来,白天收起来放在路边,一点不碍事。”一位烧烤店的员工介绍。