大家好,我是小叙,卖烧烤的,今天放下公司新闻,对餐饮行业干货感兴趣的可以翻翻我们过去的文章哟。
都说一年的12月是丰收的一个月,不管你是干什么的,12月对于我们每个人来说,都有着它独特的意义。
已经1岁多的再叙老街,12月对于它来说,也是个丰收的日子。今年,再叙老街全国加盟店达到了50多家,而在武汉基本覆盖了整个市。
从江夏到蔡甸,我们跨越整个武汉为小伙伴们带去了美味的烧烤体验。从万松园老街烧烤到再叙老街,我们把“老街烧烤”的这个品牌升级并加以改造,让其更符合餐饮行业的发展现状。
于是,在今年12月,五环大道鸿达广场店开业了,有人说,烧烤不应该是夏天开业么,冬天大家都去吃火锅了。其实,这还是旧有的观念,现如今的年轻人对于吃,偏向于随性而然。何为随性,想吃就吃想买就买,随着生活水平的提高,大家的消费能力相比以前也有了大幅度的增长。
冬天的室内烧烤,一开始的瓶颈是大家普遍认为吃起来不热乎,毕竟烤串放一会就凉了。可现在的烧烤店其实都是有保温炉的,即使你过30分钟再吃,都是暖烘烘的呢。
五环大道的装修风格继承了再叙老街的复古风格,简单的木质与明亮的灯光搭配,让人可以在静静享受美食的同时,远离门外喧闹的声音,只专心于此。
虽然这家店地理位置离武汉市中心较远,但像我们的蔡甸店,即使那么远,都生意火爆,所以地理位置是阻挡不了好品牌被大众所知的。相信五环大道店也会将再叙老街这个品牌的美食带去给那里的小伙伴,并让自己有所收获。