环保烧烤炉是个什么“神器”?在延吉路一家餐饮店前，记者见到了这种环保炉具，通体由不锈钢制成，操作台面近两米长，上方有三排密封的吸烟口，向内凹陷，正好把烧烤炉子包裹住。一名店员点火试验，只见烧烤串上一冒烟，立即被上方的吸烟孔吸走，转入炉具下方的净化过滤系统，直接从炉具上方的排烟口排出。净化后的烟呈淡淡的白色，像水蒸气一样。据该炉具的检验方相关工作人员介绍说，这种环保炉具在额定排风量下的油烟排放浓度为每立方米0.7毫克，远远低于国标2毫克的标准。
“以前烧烤工在炉子前根本站不了多久，眼睛被烟熏得辣辣的，必须用大风扇帮助排烟。现在不用遭罪了，烧烤不熏眼，但因为客人来的更多了，工作量大了。”这家饭馆的店员说，现在站在这种新炉具前烤肉，一点儿也不呛人，成本在五六千元左右。
据了解，去年推行环保炉具前，辽源路中队收到的关于夜间烧烤油烟扰民的投诉量占了所有投诉的85%以上，炉具改造后，今年到目前为止，中队还未接到一起投诉。“但经过前期排查，真正使用了达标环保炉具的占了80%以上，还有少数业户存在问题。”张鹏说，有的是新炉具号称“环保”但不达标，还有的虽然购买了环保炉具，但担心电费多并没有使用。近期，中队将一家家地排查，对于不达标的炉具全部强制性更换。
旅游旺季，台东每天客流量达到22万人次，其中营口路、顺兴路附近的啤酒屋，每晚都会吸引大量游客在此喝啤酒吃海鲜烧烤。然而同时，不少啤酒屋经营业户不遵守规则，导致这一区域噪音、油烟等问题严重，导致周围居民多有抱怨。针对以上问题，7月4日，台东街道给啤酒屋制定了“八项规定”，违反将受到重罚。
记者了解到，为切实解决台东辖区威海路以西、台东五路以北、利津路以东、长春路以南合围区域“民间啤酒街”占路经营、啤酒屋烧烤扰民、游商浮贩、市场冒市、路阻不畅等城市管理问题，台东街道成立联合整治办公室，同时通过招标方式引入有管理实力的安保企业，聘用特勤人员21人进行岗前动员及工作培训会议，共同形成合力 ，协助执法人员管理民间啤酒屋周边现存的城市管理难题。
“街道协调环保局、市场监督管理局、公安台东派出所、威海路中队、食药所等多职能部门与台东执法中队、科一起召集辖区160余家餐饮业户负责人召开规范经营、宣传法律法规工作会议。各部门在宣律法规的同时，分别通报了整治标准和工作要求，为各业户约法三章，提出不能触碰的红线，亮明执法底线。白天不允许室外支棚摆桌经营，自制大棚一律取缔，无烟烧烤炉具白天戴罩靠墙摆放，规范台东辖区经营秩序。”台东街道相关负责人介绍说。
除此之外，街道根据占路经营等扰民特点，将采取轮班不间断巡查方式进行规劝与清理，对经劝导仍不改正的业户，协调组织执法中队、科、执法局机动队以及相关职能部门一起，以梳理出来的流动卖唱、经营性音响挠民、油烟烧烤、占用机动车道和消防通道占路经营等4大群众反响强烈的挠民问题，开展联动清理。
