街头的红灯笼挂上树梢、门前新写的福字透着墨香、商铺的年货礼盒精心搭配、饭店的厨房热火朝天……为了让市民们能感受到更浓烈、更真切的年味儿，这个城市里有很多人在坚守岗位、努力工作。春节前夕，记者来到一线采访这些忙碌的人，展现浓浓年味儿的“制造”过程。
上午10点，工人周家成和另外4位工友来到了十里堡南里中路。在忙完其他路段的工作后，他们开始对这条长约500米的街道进行新年灯光布景。小红灯笼、发光福字、暖光灯管、电线、脚手架、升降车等，是他们最近常用的工作装备。
“主要就是给行道树树干铺设发光灯管，树枝上挂满小灯笼。”周家成说，春节马上到来，他和工友希望用自己的双手，给市民过年增添一些热闹、温馨的气氛。他小心翼翼地蹬上高约3米的脚手架，一边挑选树枝一边将灯笼缓缓铺开，“不能扎堆，也不能风一刮就掉了。尽量选临近的相对粗壮、稳当一些的树枝悬挂。”
挂完一棵行道树，周家成和工友开始给树干一圈圈铺装发光灯管。相比挂灯笼，铺装灯管更是技术活，因为要从下至上，一圈一圈耐心缠绕。“每一圈儿的间距，要保持在3厘米以内。这样，路人远远看上去，发光的效果是最好的。”周家成说。
而在他身边，几个工友也各司其职，有的负责拉线盒接线、包扎接口，有的负责递东西、送材料。大约十多分钟，一棵树的布景工作就完成了。而后大家会在每棵树的树干部分，贴上一个用电警示标，提醒路人注意安全。
“所有的灯笼、福袋、发光灯管等材料，都是街道今年提前研究、采买的。”八里庄街道城市管理办公室副科长都率介绍，今年的新年灯光布景，主要集中在青年西路（芳菁路段）、十里堡路、八里庄路、十里堡中路等11条背街小巷，一共涉及800多棵树，每棵树都有一组灯带和一组装饰物。“我们每年都会进行新年布景。背街小巷亮起来，让大家伙儿出门路过都能感受到龙年新年的喜庆与热闹，同时也展现我们辖区的风采。”
“哎呀，这‘福’字上洒了一滴墨。”“多好呀！这叫‘福’多一点儿！”下午3点，管庄地区市民活动中心一层墨香扑鼻，气氛热闹。来自管庄地区诗书画协会的13名书画爱好者，正现场泼墨挥毫。春联、字画、福字，他们把自己的作品免费送给周边小区居民。
68岁的郑安英，退休前是中学语文教师。写了一辈子板书的她，现场一笔一画写下一个个“福”字，“写福的方式有很多。但我们中国人过日子，就讲究一个安稳、踏实。”“我今天画的是神仙鱼，是一种热带鱼。这鱼有活力，也寓意年年有余。”作画20多年的关线分钟就现场画完了一幅画，“这儿挂着的，都是我提前在家画的。遇到喜欢的，都可以免费带走。”
150位居民来到现场参与活动，一共送出350张福字、280对春联，220张小品画。“希望大家都能幸福过年！提前祝大家新年快乐！”
1500个，这几天就陆续发过来。”下午2点，紫光园行政总厨柳学开，在重新装修的通州店，虽然忙碌但很淡定。忙碌是因为除夕年夜饭已经全部预订一空，淡定是因为准备充分，肉、菜等各种原材料，备货充足。
2009年，紫光园通州店开业，厨房就是柳学开一手操办。15年之后，重装开业，又是柳学开主持厨房工作。
15个灶15口锅，到除夕，一起开炒，届时场面将非常壮观。柳学开站在灶台前，周围几排柜子，放着配菜、空碗碟等必备用品。跟以前不同的是，配菜已经按照菜品量化分装好，空碗碟用专用设备保持温热。
40张桌子，168个餐位，其他楼层还有包间50个。除夕那天，中午两轮、晚上两轮。下午两点到五点，还接待散客。”厨房的工作，要在保证菜肴质量的同时，以最快的速度送到消费者餐桌前。好在厨房设计合理、各部门配合默契，原材料也已经按照需求，预订完毕。
11点，旺顺阁财富中心店门前，服务员正在给顾客打包年货。十几个红色的礼盒，被红绳固定在露营车上，红红火火，年味十足。
4.345千克，里面有一条大鳙鱼。客人对鱼的出品水质很关心，赵金华对产地如数家珍：“鱼的产地都是国家优质水源地，人放天养。”
